离端午还有几日时，邻里间还未飘起成片粽叶香气，我心底却先漫开一缕清甜的粽香，勾得人馋意难平。从前爱吃粽子到什么地步？端上一盘便能不顾冷热滋味，囫囵吞枣般一口气吃下四五个。甜糯蜜枣、清淡白粽，口味好坏全然抛在脑后，只贪恋粽叶裹挟糯米的独特清香，心魂早被这股香气牵走，哪里还有心思细细分辨优劣。

这份念想越积越浓，我索性专程跑去超市，推着购物车满心欢喜地在货架间挑选。货架上粽品琳琅满目，各色馅料应有尽有，蜜枣、鲜肉、豆沙、蛋黄，不少新奇口味连我都未曾尝过；礼盒包装精致考究，捆扎规整的粽子裹着粽叶，体态饱满圆润，恰似盛唐丰韵温婉的女子，赏心悦目。可走着挑着，我脚步却不自觉慢了下来，方才翻涌的馋意，竟一点点归于平静。

我暗自疑惑，究竟是什么冲淡了满心期待？是口味不合心意吗？并非如此，百余种馅料任人挑选，我本也从不是挑剔口味之人。是品相不够动人吗？更谈不上，精美礼盒堆叠成行，品相无一不佳。我站在货架前细细思索，过往端午的细碎记忆，一点点从心底浮上来，愈发清晰明朗。

儿时端午未至，整座小城早已浸在浓浓的烟火节庆气里。我们一群孩童掰着手指日日倒数，盼着端午假期，盼着粽叶、艾草，盼着家里热气腾腾的粽子。每逢节前，菜市场比往日热闹数倍，平日里少见的新鲜粽叶、捆粽棉线、五彩绳、香囊小摆件齐齐摆满摊位，处处都是独属于端午的风物。

儿时跟着母亲逛菜场，我总一路东张西望，目光被路边各色小食、五彩香囊勾走，脚步迟迟不肯往前挪。可母亲从不会为旁物停留，穿过喧闹拥挤的人群，径直走到水产旁那位老伯的摊位前。他常年守着一筐带着露水的青粽叶，每一年端午前夕，母亲都只来他这里置办材料。她总轻声对我说，老伯自家后山种的粽叶，叶片宽大柔韧，香气最足，做人也实在，从不缺斤短两。

那时我不解母亲的执着，街边小摊、超市随处都能买到粽叶，何必特意绕路认准这一处？如今站在摆满流水线粽子的超市里，我忽然找到了心中答案。

超市的粽子种类再多、包装再华丽，都是标准化批量产出，少了几分人间烟火的温度。儿时母亲专程寻老伯，买回刚采摘，还带着山野清气的新鲜粽叶，再挑上圆润的红枣，回到家中，搬来一盆浸泡糯米，坐在小院里亲手包粽子。青绿粽叶在她指尖翻折缠绕，棉线一圈圈捆紧，一个个棱角分明的粽子码进大锅，点火慢炖，整间屋子从午后到深夜，都萦绕醇厚绵长的粽香。

那时不懂，端午从不只是粽子的滋味。藏在粽叶里的，是长辈耗费时光的温柔心意；藏在菜场往返路途里的，是朴素真诚的人情往来；藏在等候端午的日子里的，是慢下来、好好过日子的热忱。从前年纪小，只贪恋一口粽肉香甜，以为好吃便是端午全部；长大走入超市，随手就能买到各式各样现成粽子，唾手可得的美味，反倒少了翘首以盼的欢喜。

我们总以为想要的是粽香，真正惦念的，其实是裹粽时慢悠悠的岁月，是有人为你费心筹备节日的温情，是市井间质朴纯粹的烟火人情。流水线礼盒再精致，没有手作的温度；各式馅料再丰富，抵不过家人亲手烹煮的家常滋味。

岁月缓缓向前，很多东西变得易得，却也悄悄遗失了当初的期盼与热忱。超市货架上的粽香唾手可得，可记忆里小院烟火、母亲裹粽的身影、菜场温和淳朴的摊贩，才是刻在心底最浓郁的端午。

读懂粽香，读懂端午，终也读懂人生：珍贵从不在琳琅满目的选择里，而在慢下来的时光、藏在烟火里的深情，与一份不可复制、独一无二的人间温柔。（高媛）